COZINHA MOLECULAR
Resumo
Este trabalho consiste em definir e elaborar um experimento de cozinha molecular que aborde
temas de Química do ensino médio, elaborando sequência experimental a ser executada pelos
alunos e na sequencia analisar os efeitos da utilização da aula prática, com conteúdo inovador,
para o aprendizado e avaliar a compreensão do tema e dos conceitos científicos ensinados.
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Publicado
2023-04-19
Como Citar
Domingues Santana, A. C. (2023). COZINHA MOLECULAR. Portal De Conferências Da Semana Do Conhecimento, 6(1). Recuperado de https://sdc.guarulhos.sp.gov.br/index.php/SDC/article/view/774
Edição
Seção
Feceg