ALIMENTANDO A ESPERANÇA

RUMO A UM MUNDO SEM FOME

Autores/as

  • Lucas Santana Barbosa
  • Nicolas Edgard Garrett Marinho
  • Nicolas Rodrigues Dias De Souza

Resumen

O propósito do projeto é conscientizar a sociedade acerca da necessidade de evitar o desperdício de
alimentos e promover o uso de ingredientes não tradicionais, como cascas, folhas, sementes e talos.
Geralmente, esses restos são descartados, mas podem ser transformados em diversas preparações
culinárias, como geleias, tortas, sucos, doces, bolos, caldos, molhos, sopas e pães, entre outras
receitas. Isso possibilita uma fonte adicional de vitaminas, minerais, proteínas e fibras,
enriquecendo a oferta nutricional. Além de contribuir para a redução do desperdício de alimentos,
essa prática também promove um estilo de vida mais sustentável, evitando a acumulação de
resíduos reutilizáveis e ajudando a combater a fome no país. Com o intuito de aumentar a
conscientização sobre as pessoas que enfrentam insegurança alimentar, nossa iniciativa foi
integrada à plataforma de desenvolvimento de jogos Construct 3. Além do jogo, iremos apresentar
receitas simples que utilizam ingredientes como cascas de batata, cascas de banana e cascas de
laranja. É fundamental que todos reconheçam a importância de aproveitar integralmente os
alimentos. Os recursos dedicados a esse projeto visam sensibilizar as pessoas para que não
desperdicem sobras que poderiam servir como alternativas ou refeições. A mudança de atitude deve
começar em nossos lares e se estender às ruas, prestando assistência aos menos favorecidos que
enfrentam a fome e dificuldades financeiras.

Publicado

2024-01-18

Cómo citar

Santana Barbosa, L., Edgard Garrett Marinho, N., & Rodrigues Dias De Souza, N. (2024). ALIMENTANDO A ESPERANÇA: RUMO A UM MUNDO SEM FOME. Portal De Conferências Da Semana Do Conhecimento, 7(1). Recuperado a partir de https://sdc.guarulhos.sp.gov.br/index.php/SDC/article/view/1398